Thursday, July 3rd, 2014

(no subject)

Thursday, July 3rd, 2014 02:13 pm
motorrr_family: (крепость)
Читала сегодня пост подруги о ее поездке в Хелм и поняла, что для меня каждый город начинается с еды.
Я была в Хелме очень давно, но до сих пор помню деревянные столики в подвале какого то заведения на окраине города, где продавали паштет из сырого мяса Гирос с одноименными специями. Помню, что это было очень вкусно в дуэте с кусочком хлеба. Мы расспрашивали о том, где взять такую приправу! Ну кто же признается!?)) потом нашли приправу под названием Гирос в супермаркете. Но такой паштет готовить не решились. Полагаю, эта приправа все равно лишь отдаленно напоминала оригинал. Но все равно жареная картошка с этой приправой была божественна! Да, вот так я раньше питалась)) сейчас жареная картошка- это субботний обед, потому как у мамы выходной))
Надо устроить гастрономический тур! Да хоть в Киев в новый ресторанчик, который открыли наши друзья- в Косатку.
А какие интересные гастро места в Киеве вы можете порекомендовать? Я совсем выпала из этой тусовки и совсем не ориентируюсь, где открылись новые вкусные места за последние три года. Хочется хоть иногда, очень редко просто душевно посидеть, только чтобы с ребенком было удобно. Вот такие запросы!)
motorrr_family: (крепость)
мне нравится делать пирог из сезонных ягод.
ближе к осени я делаю шарлотку с яблоками по этому же рецепту.
сейчас это вишневый пирог.

вот основа для теста:
все очень просто! )

вот как я готовлю сам вишневый пирог (напоминаю, я беру все вышеуказанные ингредиенты и делю на половину):

весь процесс тут )
DSC_0923

Пирог получается пышным, хорошо вырастает. Но сегодня я после 45 минут забыла о нем и не поставила еще на 35 минут. Испортила форму... Но вкус неизменно ах!!))

Приятного вишневого лета из города Вишневый!)

December 2014

S M T W T F S
  12 345 6
78910 11 12 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags