motorrr_family: (крепость)
зашла тема о том, как выделить себе личное время в течение суток.
зачастую многие мамы ждут вечера, когда уложат ребенка и смогут почитать что-то, заняться собой, посидеть в сети.
в итоге утром все равно ребенок будит рано и мама весь день разбитая ходит.
человек, конечно, ко всему модет привыкнуть. даже к усталости.
но со временем она дает о себе знать не очень приятным образом.

когда я все это ощутила на себе, я начала искать выход.
обсуждала все это с мужем. он принял мою точку зрения- пора менять режим дня!
на то время мне встретилась информация по ведическому режиму дня и питанию.
мы оба ее изучили- я раньше, муж чуть позже.
и решили попробовать ее применить к себе, посмотреть на результат.

вначале удивились, как можно есть не так много и часто, но при этом быть сытым и иметь море энергии!?
вообщем, начали с питания. но можно сразу начинать с режима дня.

подъем с 4 до 5 для утренней йоги, чтения, духовной практики, творчества.
дальше- все что хочется делаем, пока ребенок спит.
но чаще ч лежу рядом и читаю, потому что Квитка к утру любит чаще кушать.
муж на кухне читает, может иногда шить и тд.
к 7 утра мы уже все вместе завтракаем фруктами и овсянкой.
ну и начался день!)

спать ложимся все вместе в 21-00, реже к 22-00.
весь день-бодрые, море энергии и сил!
хотя спим столько же или даже меньше, чем когда ложились позже.
просто мы сместили время пробуждения и укладывания- и это качественно улучшило наше самочувствие!)

очень рекомендую хотя бы просто попробовать просыпаться в 5 и ложиться в 22-00.
более подробно есть много информации по ведическому режиму дня в интернете или у торсунова на сайте.
motorrr_family: (крепость)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] motorrr_family в серия курсов "Аюрведическое питание"
Товарищи мамы!

Сейчас в Украине проходит серия курсов "Аюрведическое питание" с Сергеем Овчаруком и Аникиной Леной.

Даты курсов по городам:

с 9 апреля - Донецк

с 18 апреля - Б. Церковь

с 25 апреля - Ужгород

Длительность курса - 4 дня в удобное для группы время.
Цена - 350 грн. + 120 грн. на закупку продуктов.

Если вы хотите, чтобы в Киеве тоже была возможность посетить курс прямо с детками,
научиться готовить до 5-6 блюд за полчаса,
при этом эти блюда полезны и вкусны,
то я с удовольствием организую такую встречу в Киеве!

Пишите в комментариях или в личные сообщения.

Опыт участников курсов:

Read more... )

motorrr_family: (крепость)
На кожу не должно наносится то, что нельзя употребить в пищу, поскольку кожа все впитывает.

«Для омовения тела Аюрведа рекомендует не пользоваться мылом, так как кожа обезжиривается и теряет влагу. Мыло можно приготовить самим, для чего нужно взять 1 чашку муки, добавить полчашки растительного масла, полчайной ложки куркумы и немного воды, эту смесь тщательно смешать. Такое мыло хорошо очищает кожу, способствует нейтрализации токсинов, очищает поры кожи.»


Первые разы оно может тяжело смываться — это нормальное явление. Могут появиться катушки. При таком раскладе не стоит делать поспешных выводов, это будет не верно. Катушки — это свидетельство того, что мыло удалило очень много скопившихся грязи и токсинов. Со времинем состояние кожи приходит в норму, и процесс мытья становится легким.

Куркума хороший краситель.
В мыле она нужна из-за двух других ее свойств. Она очищает от токсинов и борится с микробами и грибками.

Когда смешаете масло, муку и куркуму, то получится достаточно жидкая, вязкая субстанция. А когда туда чуть-чуть воды добавите, то она как-бы станет более клейкой.
Я вообще не высчитываю строго пропорции, делаю все приблизительно. Иногда более жидко получается, иногда более клейко, иногда более вязко. Любым можно мыться.
Я себе готовлю 1/2 чашки мыла (чашка — это очень много). Воды получается, где-то чайная ложка наверное выходит.

источник тут, там еще много всего полезного)
motorrr_family: (крепость)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] margabeja в Утренний хлебушек: sans levure
Ржаная закваска (вода и мука), соль и пшеничная мука, немного оливкового масла. Проба: на что способно тесто без дрожжей. Удивлена и радуюсь. В одной булочке - начинкой чернослив, это он сверху)
_MG_5790

motorrr_family: (крепость)
Вкуснейшие самосы получились! Сразу отмечу, что ранее пробовала самосы чужого производства, но они показались мне с суховатой начинкой и пресноватой, никак не могла все это проглотить. А тут чуть ли не со сковородки сразу хватала))

самосы

Ингредиенты:

тесто:

Read more... )

начинка:
Read more... )
- плюс еще масло для жарки самосов

(начинки у меня не хватило на все тесто, потому что я не особо точно все измеряла. поэтому достала из холодильника еще сыр "Адыгейский со специями" и несколько самосов сделала с этим сыром - тоже объеденье!)


Приготовление:

Read more... )
У меня немного пригорала мука, которая осталась после раскатывания самосов, поэтому вся кухня пропахла дымом и в сковородке был пригоревший осадок из муки. Но самосы получились не пригоревшие, хорошо прожаренные, но при этом сочные и вкусные.
motorrr_family: (крепость)
О рецептах приготовления топленого масла можно прочитать много в интернете.
Также как и о его полезности.
Я читаю лекции Нарушевича и Торсунова, поэтому прониклась идеей - натопить масла и сделать Гхи.

Как получилась сгоревшая смесь:
Read more... )

Как получилось волшебное, ароматное и вкусное Гхи:
Read more... )
На выходе с полкило масла сливочного получается где-то грам 300 масла топленого (без вредных примесей и воды), которое может веками храниться в холодильнике (о других его свойствах, думаю, найдете инфу в инете). У нас оно долго храниться не будет - мы на нем готовим) Жарить на этом масле полезнее, чем на любом другом.

Вот так оно теперь выглядит в застывшем виде:
гхи

А это пенка:
гхи

Вчера полила еще теплым маслом творог, посыпала сахаром и съела - ароматно и очень вкусно (по ведам, творог стоит есть с маслом).
А сегодня приготовила тесто для самосов на этом масле - божественный вкус!!

И еще я поняла, что приготовление пищи для меня это медитация и творческий процесс. Это так вдохновляет!
Если мужу нужны точные пропорции, сколько чего надо кинуть, то мне нужно лишь направление, а дальше я люблю импровизировать со специями и вариантами начинки.
Люблю сюрпризы)
motorrr_family: (крепость)
Решилась таки организовать свой режим дня по ведам.
Инфа тут - http://vk.com/away.php?to=http%3A%2F%2Faudioveda.ru%2Faudio%3Fid%3D259&post=3527670_6917
Проснулась в четыре утра, и первым делом приходит мысль поспать еще немного)
Взяла себя в руки, приняла холодный душ- полегчало.
Вспоминаю предыдущий опыт такого режима дня- день тогда вышел совершенно волшебный и усталости не было, хотя проснулась в три ночи. Ощущения иные, хочется открывать их в себе снова и снова.
Да и полезно для здоровья такое ранее просыпание.
В последнее время жуткое апатичное состояние не дает нормально жить- просыпаемся к девяти утра разбитые. Поэтому пора взяться за правильный ведический режим. Мужа насиловать не буду, пусть сам решит. Я просто подсунула инфу и велела читать)) ну а у ребенка лет до 7 так вообще никакого подобного режима не установить- ребенок все время перестраивается. Хотелось бы, чтобы Квитка раньше десяти засыпала, буду просить об этом, но и так как сейчас дело обстоит с засыпанием, меня тоже устраивает.

Веды

Friday, February 1st, 2013 11:17 am
motorrr_family: (крепость)
Увидела у [livejournal.com profile] mirtagroffman замечательные цитаты из лекций Торсунова:

Факторы, уменьшающие стресс у мужчин:
1. постановка целей
2. соперничество
3. способность решать проблему
4. настроение «положись на меня»
5. риск
6. опасность
7. склонность (право) доминировать
8. успех
9. эффективность
10. деньги
11. достижение результата
12. построение проектов
13. власть (влияние)
14. крайний срок (срочность)
15. определение границы (предела) деятельности

Факторы, уменьшающие стресс у женщин:
1. делиться с другими
2. возможность общаться
3. безопасность
4. чистота
5. красота
6. доверие
7. сотрудничество
8. забота
9. способность делиться ответственностью
10. похвалы и комплименты
11. выражение любви
12. различные виды умений
13. способность кормить и угощать
14. поддержка
15. совместная деятельность
16. размеренная жизнь
17. ритм, размеренность, регулярность
18. постоянство, режим
motorrr_family: (крепость)
Сегодня утро началось пораньше. С непривычки я даже растерялась- чем себя занять, пока все спят?
Проснулась в три ночи. По аюрведе это самое время для медитаций и духовных практик.
Квитка стала покрикивать, мол писать хочу и желательно не в подгузник, а то пока ты мама его сменишь, то мокро спать, не памперс все таки) Я быстренько сняла подгузник и высадила над тазом- она пописала! Хотя я уже думала отложить ночное высаживание до лучших времен, когда и писать будет и кушать будет реже. Но мокрый многоразовый подгузник сделал свое дело!)
Квитка довольна, я еще больше)

Села подышать пранаяму и бастрику, но особо пошуметь не удалось- боялась ребенка не разбудить. Все таки надо как то приспосабливаться к тому, что у меня теперь есть время по утрам для себя любимой.
Сделала пару асан. Написала утренние страницы, выписала мусор из головы.
Набросала еще один портрет-коллаж, на этот раз Руслана. Только вырезать бесшумно не получается. Да и журналов мало достала. Надо сегодня основательнее подготовиться к ночи- достать журналов, вырвать подходящие страницы хотя бы.
Еще хотела френч подучить, но на айпаде только инглиш, а комп пока не включаю. Повторила английский ассимиль. Сижу ем овсянку с орехами, бананами и медом (мой привычный завтрак), пишу пост и поглядываю на спящую мою любимую семью)

Вчера пришло желание рожать еще. Просто так пришло. Наверное что то открылось, поток. Я освободилась от белья дома и стало легче, чувствительнее потоки. Думала сегодня и писала о принятии и любви. И о том, что от меня зависит судьба моей семьи, что я расширяюсь, учусь принимать себя.

Только что прилегла покормить Квитку и чуть не уснула)) Пока сидишь и делаешь что то - спать не хочется совсем. А
Рядом с этим теплым комочком, в обнимал с Квиточкой сразу хочется уснуть сладко-сладко и глаза сами закрываются. Чуть не сдалась))

Лежу с дочкой в обнимку и пишу)
С добрым утром!!!
motorrr_family: (крепость)
как я готовлю вкуснейший кефир и как при этом может получиться не менее вкусная ряженка)

беру домашнее молочко (свекровь из деревни привозит свежайшее), довожу до кипения и даю остыть до 40 градусов (чтобы на глаз знать, сколько градусов надо проверить мизинцем - если 12 секунд выдержит в молоке, значит температура подходящая).
дальше в теплое молоко добавляю ложку сметаны и закутываю кастрюльку в одеяло до утра, ставлю в теплое место.
если к утру кефир не образовалася, то есть упала температура, то просто немножко подогреваю и снова закутываю на полдня.
гарантировано получится вкуснятина!

а вот ряжанка вышла случайно - я сметану добавила не в остывшее молоко (не в 40 градусов), а в кипяток.
на утро ничего не произошло с молоком. пришлось подогреть немного и еще добавить сметаны.
к вечеру вышла отличнейшая ряженка!))

на ней приготовила потом оладушки (вместо яйца добавила растертый банан) - воздушныееееее!!!
motorrr_family: (крепость)
Не все молоко одинаково полезно:
Read more... )

Я уж привыкла не есть после захода солнца (ну или просто ем орехи, немного фруктов), а ближе ко сну пить такое "правильное" молоко - добавляю сливочное масло или без него, домашнее коровье молочко привозит свекровь из деревни, специи: шафран, корица, кари, куркума, мускатный орех и гвоздика.
Засыпаем мы с Квиткой к половине одиннадцатого.
Вот такие полезности.


Со вчерашней ночи вместо памперса использую многоразовые подгузники - ребенок писает от одного до трех раз за ночь, а если я ее беру высаживать - то сопротивляется.
Так что приходится пока так. Но если после 3 ночи не спать, то вообще никаких сложностей.
Раньше я по ночам не спала и заметила, что ночью творческий потенциал выше.
Нужно просто выспаться в правильное время.
motorrr_family: (крепость)
Решила начать перестраиваться под этот режим:
график
Часа в три меня будит Квитка, но я все время просыпаюсь и думаю:
- А чем я буду заниматься в три часа??
Но вроде есть чем заняться))
Таким образом увеличивается количество времени для себя.
Правда я решила не относиться категорично к тому, что я не всегда смогу проснуться в нужное время.
Категоричность вообще очень неприятное качество... И часто бесполезное.

December 2014

S M T W T F S
  12 345 6
78910 11 12 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags